PENGARUH KUALITAS PRODUK, PERSEPSI HARGA DAN CITRA MEREK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK SABANA FRIED CHICKEN DI HARAPAN BARU BEKASI

Authors

  • Rafli Syach Putra Universitas Bhayangkara Jakarta Raya
  • Dewi Sri Woelandari P.G Universitas Bhayangkara Jakarta Raya
  • Ferawaty Puspitorini Universitas Bhayangkara Jakarta Raya

DOI:

https://doi.org/10.69718/ijesm.v3i1.266

Keywords:

Kualitas Produk, Persepsi Harga, Citra Merek, Keputusan Pembelian

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas produk, persepsi harga, dan citra merek terhadap keputusan pembelian produk Sabana Fried Chicken di Harapan Baru. Dalam persaingan industri makanan cepat saji yang semakin ketat, memahami faktor-faktor yang memengaruhi keputusan pembelian menjadi kunci keberhasilan. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei, di mana data dikumpulkan melalui kuesioner yang disebarkan kepada 150 responden. Analisis data dilakukan menggunakan regresi linier berganda untuk mengetahui pengaruh parsial dan simultan dari variabel-variabel penelitian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas produk, persepsi harga, dan citra merek memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian, baik secara parsial maupun simultan. Temuan ini memberikan implikasi bagi manajemen Sabana Fried Chicken untuk terus meningkatkan kualitas produk, menetapkan harga yang kompetitif, dan membangun citra merek yang kuat guna mempertahankan daya saing dan meningkatkan loyalitas pelanggan.

References

Amron, A. (2018). The Influence of Citra merek , Design , Feature , and Price on Purchasing Decision of Apple iOS Smartphone in Surakarta , Indonesia. 5(12), 5187–5191. https://doi.org/10.18535/ijsshi/v5i12.15

arif Purwanto 2018. (n.d.).

Asti, E., & Ayuningtyas, E. (2020). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Kepuasan Konsumen. EKOMABIS: Jurnal Ekonomi Manajemen Bisnis, 1(01), 1–14. https://doi.org/10.37366/ekomabis.v1i01.2

Azahari, A. A., & Hakim, L. (2021). Pengaruh Citra merek, Kualitas Produk, Dan Persepsi Harga Terhadap Keputusan Pembelian. Jurnal Manajemen, Organisasi Dan Bisnis (Jmob), 1(4), 553–564. https://doi.org/10.33373/jmob.v1i4.3779

Dzulkharnain, E. (2019). Pengaruh persepsi harga, citra merek dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian. 1(2).

Fakhrudin, A. (2019). Pengaruh Kewajaran Harga Dan Citra Perusahaan Terhadap Keputusan Pembelian Ulang Pada Penumpang Maskapai Citilink Indonesia. Jurnal Manajemen Bisnis, 10(1), 55–72. https://doi.org/10.18196/mb.10168

Fatmalawati, D. S., & Andriana, A. N. (2021). Pengaruh Citra merek, Harga Dan Kualitas Produk Terhadap Minat Pembelian Ulang Kosmetik Pt. Paragon Technology and Innovation. JMB : Jurnal Manajemen Dan Bisnis, 10(1), 177–186. https://doi.org/10.31000/jmb.v10i1.4228

Ghozali, I. (2016). Aplikasi Analisis Multivariete Dengan Program IBM SPSS 23 (8th ed.). Badan Penerbit Universitas Diponegoro. https://onesearch.id/Record/IOS2750.12.01.407

Istiyanto, B., Nugroho, L., Istiyanto, B., Nugroho, L., Tinggi, S., & Ekonomi, I. (2017). Analisis Pengaruh Citra merek, Harga, Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Mobil (Studi Kasus Mobil LCGC di Surakarta). 12(1), 1–8.

larassati Pratiwi Supu, Bode Lumanauw, J. G. P. (2021). Pengaruh Harga Produk, Ekuitas Merek, Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Produk Smartphone Samsung Di Manado. Jurnal EMBA, 9(3), 919–928.

M. Amir Nasution. (2019). Pengaruh Harga Dan Kualitas Produk Alat Kesehatan Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Pt. Dyza Sejahtera Medan. Jurnal Warta Edisi 59.

Mendur, M. E. M., Tawas, H. N., & Arie, F. V. (2021). Pengaruh Persepsi Harga, Kualitas Produk Dan Atmosfer Toko Terhadap Keputusan Pembelian Pada Toko Immanuel Sonder. Jurnal Emba, 9(3), 1079. https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/emba/article/view/35296/33013

Meutia, K. I., Hadita, H., & Widjarnarko, W. (2021). Dampak Citra merek dan Harga terhadap Keputusan Pembelian Produk Miniso. Journal of Technopreneurship on Economics and Business Review, 2(2), 75–87. https://doi.org/10.37195/jtebr.v2i2.68

Pandoyo. (2018). Desain Penelitian

Pradana & Rahfsan, 2018. (2018). Pengaruh Persepsi Harga, Persepsi Harga, Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Mobil Xenia Pada Asco Daihatsu Di Kabupaten Jember. Jurnal Ekonomi, 1689–1699.

Purnomo, R. A. (2016). Analisis Statistik Ekonomi dan Bisnis Dengan SPSS. In Cv. Wade Group.

Putri, P. M., & Marlien, R. . (2022). Pengaruh Digital Marketing, Influencer Marketing, dan Online Customer Review terhadap Keputusan Pembelian Online. Jesya (Jurnal Ekonomi & Ekonomi Syariah), 5(1), 25–36.

Safitri, A. N. (2021). Pengaruh citra merek, persepsi harga dan kualitas layanan terhadap minat beli ulang pada Lazada. Entrepreneurship Bisnis Manajemen Akuntansi (E-BISMA), 1(1), 1–9. https://doi.org/10.37631/e-bisma.v1i1.212

Saputri, L. E., & Utomo, A. (2021). Pengaruh Citra merek, Kualitas Produk, Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Sepatu Converse Di Surakarta. Excellent, 8(1), 92–103. https://doi.org/10.36587/exc.v8i1.911

Downloads

Published

2025-03-15

How to Cite

Rafli Syach Putra, Dewi Sri Woelandari P.G, & Ferawaty Puspitorini. (2025). PENGARUH KUALITAS PRODUK, PERSEPSI HARGA DAN CITRA MEREK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK SABANA FRIED CHICKEN DI HARAPAN BARU BEKASI. IJESM Indonesian Journal of Economics and Strategic Management, 3(1). https://doi.org/10.69718/ijesm.v3i1.266

Issue

Vol. 3 No. 1 (2025): March

Section

Articles

License

Copyright (c) 2025 IJESM Indonesian Journal of Economics and Strategic Management

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

Most read articles by the same author(s)