Pengaruh Struktur Modal, Likuiditas, dan Profitabilitas terhadap Nilai Perusahaan Subsektor Food and Beverage di Bursa Efek Indonesia Periode 2022-2025
Keywords:
Struktur Modal, Likuiditas, Profitabilitas, Nilai PerusahaanAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menguji dan menganalisis pengaruh struktur modal, likuiditas, dan profitabilitas baik secara parsial maupun simultan terhadap nilai perusahaan pada perusahaan subsektor food and beverage yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia (BEI) periode 2022-2025. Menggunakan desain penelitian kuantitatif, populasi dalam penelitian ini mencakup 82 perusahaan. Berdasarkan metode purposive sampling, diperoleh sampel sebanyak 27 perusahaan dengan total 108 unit observasi selama 4 tahun pengamatan. Data sekunder berupa laporan keuangan tahunan diperoleh melalui situs resmi BEI (www.idx.co.id). Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis regresi data panel dengan model terpilih Fixed Effect Model (FEM) yang diolah menggunakan perangkat lunak EViews 13. Hasil uji t secara parsial menunjukkan bahwa: (1) Struktur Modal yang diproksikan dengan Debt to Equity Ratio (DER) tidak berpengaruh terhadap nilai perusahaan; (2) Likuiditas yang diproksikan dengan Current Ratio (CR) tidak berpengaruh terhadap nilai perusahaan; (3) Profitabilitas yang diproksikan dengan Return on Equity (ROE) berpengaruh terhadap nilai perusahaan. Selanjutnya, hasil uji F menunjukkan bahwa struktur modal, likuiditas, dan profitabilitas berpengaruh secara simultan (bersama-sama) terhadap nilai perusahaan. Nilai Adjusted R-Squared sebesar 0,872410 mengindikasikan bahwa variasi nilai perusahaan dapat dijelaskan oleh ketiga variabel independen tersebut sebesar 87,24%, sedangkan sisanya sebesar 12,76% dijelaskan oleh faktor lain di luar model penelitian ini.
References
Abdillah, D., & Ali, H. (2023). Pengaruh Struktur Modal Dan Profitabilitas terhadap Nilai Perusahaan. Jurnal Manajemen Pendidikan Dan Ilmu Sosial, 11(1), 1–11. https://doi.org/https://doi.org/10.38035/jmpis.v5i4
Adityaputra, S. A., & Perdana, D. (2024). Pengaruh Struktur Modal Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan Dengan Profitabilitas Sebagai Variabel Mediasi (Studi Empiris pada Perusahaan Sektor Konstruksi yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Periode 2018-2022). Jurnal Ekonomi & Ekonomi Syariah, 7(1), 472–488. https://doi.org/https://doi.org/10.36778/jesya.v7i1.1404
Akbari, R. H., & Arifin, Z. (2023). Pengaruh Struktur Aktiva , Profitabilitas , Likuiditas , Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Struktur Modal Pada Perusahaan Konstruksi Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia. Jurnal Mahasiswa Bisnis & Manajemen, 02(04), 260–271.
Alfiya, & Yantiana, N. (2025). Pengaruh Struktur Modal, Likuiditas, Dan Profitabilitas Terhadap Nilai Perusahaan Sektor F&B Yang Terdaftar di BEI. Ekonomi, Keuangan, Investasi Dan Syariah, 7(1), 62–71. https://doi.org/https://doi.org/10.47065/ekuitas.v7i1.7788
Alifa, A. F. S. (2024). Pengaruh Struktur Modal, Profitabilitas Dan Likuiditas Terhadap Nilai Perusahaan Pada Sektor Kesehatan Di Bursa Efek Indonesia Tahun 2019-2023. Journal of Multidisciplinary Research and Development, 6(5), 1822–1833. https://doi.org/10.38035/rrj.v6i5.1020
Ambarwati, J., & Vitaningrum, M. R. (2021). Pengaruh Likuiditas, Solvabilitas, Dan Profitabilitas Terhadap Nilai Perusahaan. Competitive Jurnal Akuntansi Dan Keuangan, 5(1), 497–505. https://doi.org/10.31539/costing.v5i1.2818
Amelia, S., Pujiyanti, & Alfiana. (2026). Pengaruh Current Ratio (CR) Dan Debt to Equity Ratio (DER) Terhadap Nilai Perusahaan (PBV) Pada Perusahaan Sektor Transportation And Logistic Yang Terdaftar Di BEI Periode 2020-2024. Indonesia Economic Journal, 2(1), 328–339.
Ananda, B., & Yanti, L. D. (2024). Pengaruh Profitabilitas , Likuiditas Dan Struktur Modal Terhadap Nilai Perusahaan Pada Perusahaan Manufaktur Sub Sektor Food and beverage Di Bursa Efek Indonesia Periode 2019 – 2023. Jurnal Akuntansi, 2.
Anggraini, F., Oktaviany, S. D., & Nirwana, S. (2025). Pengaruh Struktur Modal Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan. Journal Logistics And Accounting Development, 6(01), 1–16.
Aprilianingsih, R., Sari, P. P., & Maulida, A. (2024). Pengaruh Profitabilitas, Ukuran Perusahaan, Struktur Modal, Dan Likuiditas Terhadap Nilai Perusahaan. Jurnal Manajemen Terapan Dan Keuangan, 13(03), 976–986.
Ardian, V., & Wahyudi, I. (2023). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas, Leverage, Dan Aktivitas terhadap Nilai Perusahaan Yang Dimoderasi Corporate Social Responsibility. Jurnal Mahasiswa, 5(1), 212–236.
Astadewi, N. P. N., & Suaryana, I. G. N. A. (2025). The Effect of Profitability, Company Growth, and Capital Structure on Firm Value (A Case Study of Technology Sector Companies Listed on the Indonesia Stock Exchange for the 2021–2023 Period). International Journal of Economics, Management and Accounting, 2(3), 284–293. https://doi.org/https://doi.org/10.61132/ijema.v2i3.735
Canjaya, P. A. (2024). Analisis Pengaruh Profitabilitas , Ukuran Perusahaan , Leverage , Likuiditas Dan Struktur Modal Terhadap Nilai Perusahaan ( Studi Empiris Pada Perusahaan Sub Sektor Makanan Dan Minuman Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Periode 2019-2022 ). Jurnal Akuntansi, 1, 1–11.
Dewi, L. S. R., & Subakir. (2025). Pengaruh Profitabilitas, Leverage, Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan Pada Perusahaan Sektor Energi Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia. Journal of Sustainability Business Research, 6(1), 107–113. https://doi.org/10.57093/metansi.v8i2.410
Fitriana, A. (2024). Buku Ajar Analisis Laporan Keuangan (R. R. Hasibuan, Ed.; Number April). CV. Malik Rizki Amanah.
Fitriyani, A. I., & Anik, S. (2025). Pengaruh Struktur Modal, Likuiditas, Profitabilitas Terhadap Nilai Perusahaan Pada Perusahaan Manufaktur Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia (BEI) Tahun 2021-2023. Jurnal Ilmu Sosial & Hukum, 3(2), 893–902. https://doi.org/https://doi.org/10.61104/alz.v3i2.1173
Ghozali, I. (2021). Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS 26 (11th ed.). Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Ginting, R. I. E., Faris, S., & Yunita, M. (2026). Pengaruh Struktur Modal, Profitabilitas, Dan Likuiditas Terhadap Nilai Perusahaan Pada Sektor Industri Dasar Dan Kimia Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Periode 2020-2023. Management Studies and Entrepreneurship Journal, 7(4), 217–228.
Halawa, J., Nasution, F. N., & Fachrudin, K. A. (2024). Analysis the Effect of Company Size, Profitability, Capital Structure and Risk Profile on Firm Value with Dividend Policy as a Moderating in Banking on the Indonesia Stock Exchange (2013-2022). International Journal of Current Science Research and Review, 07(04), 2230–2244. https://doi.org/10.47191/ijcsrr/v7-i4-27
Ilmi, S., & Hapsari, I. M. (2024). Pengaruh Profitabilitas , Likuiditas Dan Leverage Terhadap Nilai Perusahaan Dengan Struktur Modal Sebagai Variabel Moderasi. Jurnal Manajemen Dan Bisnis, 5(1), 79–91. https://doi.org/https://doi.org/10.24905/konsentrasi.v4i2.61
Inayah, Z. (2022). Analisis Struktur Modal, Profitabilitas Dan Kinerja Keuangan Terhadap Nilai Perusahaan (Penelitian Literature Review Manajemen Keuangan). Jurnal Manajemen Pendidikan Dan Ilmu Sosial, 3(2), 788–795. https://doi.org/https://doi.org/10.38035/jmpis.v3i2
Kurniawan, E., & Munawaroh, N. A. (2022). Pengaruh Struktur Modal, Likuiditas, Dan Profitabilitas Terhadap Nilai Perusahaan (Studi Pada Perusahaan Sektor Pertanian Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Periode 2014-2019). Jurnal Manajemen Dan Akuntansi, 2(4), 138–153. https://doi.org/10.56910/gemilang.v2i4.177
Kusumowati, D., & Tere, M. (2025). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas, Ukuran Perusahaan Dan Struktur Modal Terhadap Nilai Perusahaan. Jurnal Riset Ekonomi Dan Akuntansi, 5(1), 29–35. https://doi.org/10.54066/jrea-itb.v3i1.3110
Mansur, N. F., & Sari, R. P. (2025). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas, Dan Leverage Terhadap Nilai Perusahaan Dengan Kinerja Keuangan Sebagai Variabel Mediasi Pada Perusahaan Sektor Properti Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Periode 2021-2023. Journal of Economic and Business, 2(2), 135–148. https://doi.org/10.52298/joebis.v2i2.142
Napitupulu, Simanjuntak, & Hutabarat. (2021). Penelitian Bisnis Teknik dan Analisis Data SPSS-STATA-EVIEWS (p. 222).
Ng, M., & Darwinson, S. (2025). The Influence Of Current Ratio, Debt to Equity Ratio, And Return On Assets On Firm Value In The Energy Sector Listed On The Indonesia Stock Exchange For The 2019-2023 Perio. Jurnal Ilmiah Manajemen, 13(3), 346–360.
Nurdin, E., Fitriaman, F., & Nur Aqurat, W. (2023). Empirical Testing of Capital Structure and Profitability as Mechanisms to Enhance Firm Value. Jurnal Akuntansi Riset, 15(2), 221–228. http://ejournal.upi.edu/index.php/aset/
Nurindrayani, A., & Indrati, M. (2022). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas, Dan Price Earning Ratio Terhadap Nilai Perusahaan. Jurnal Ilmiah Akuntansi Dan Keuangan, 5(5), 2156–2165.
Nurmalasari, M. R., Kumalasari, P. D., & Lyra, P. W. P. (2025). Peran Profitabilitas Pada Pengaruh Struktur Modal Terhadap Nilai Perusahaan Sektor Teknologi. Studi Ilmu Manajemen Dan Organisasi, 6(3), 605–616.
Pelealu, I. M. E., Rate, P. Van, & Sumarauw, J. S. B. (2022). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas, Dan Struktur Modal Terhadap Nilai Perusahaan Food and beverage Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Periode 2015-2019. Jurnal EMBA, 10(3), 549–559.
Pratama, D. P., & Widayati, Y. T. (2025). Pengaruh Struktur Modal, Likuiditas, Dan Profitabilitas Terhadap Nilai Perusahaan (Studi Kasus Pada Perusahaan Sektor Barang Konsumsi Non-Cyclicals Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Tahun 2021-2023). Journal of Economic, Business and Accounting, 8, 4860–4869.
Putri, N. W. P., & Oktaryani, G. A. S. (2025). Pengaruh Struktur Modal, Likuiditas, Dan Profitabilitas Terhadap Nilai Perusahaan Manufaktur Sektor Food and beverage Yang Terdaftar Di BEI Tahun 2021-2023. Daya Saing Jurnal Ilmu Manajemen, 11(2).
Riki, M., Tubastuvi, N., Darmawan, A., & Rahmawati, I. Y. (2022). Struktur Modal, Profitabilitas, Dan Likuiditas Terhadap Nilai Perusahaan Dengan Kebijakan Dividen Sebagai Moderasi. Jurnal Akademi Akuntansi, 5(1), 62–75. https://doi.org/10.22219/jaa.v5i1.19409
Sabrina, C. A. S., & Sandari, T. E. (2025). Pengaruh Profitabilitas, Leverage, Dan Likuiditas Terhadap Nilai Perusahaan Pada Perusahaan Sub Sektor Food and beverage Yang Terdaftar Di BEI Tahun 2020-2024. Jurnal Ekonomi, Manajemen, Akuntansi, 5(2), 666–675. https://doi.org/10.51903/kompak.v18i2.3280
Sangadji, N., Hermuningsih, S., & Rinofah, R. (2025). Profitability, Firm Size, and Liquidity as Determinants of Firm Value: Evidence from Indonesia’s Textile and Garment Sector. Media Akuntansi Universitas Muhammadiyah Semarang, 15(1), 20. https://doi.org/10.26714/mki.15.1.2025.20-29
Sari, A. N., & Widyawati, D. (2021). Pengaruh Profitabilitas, Leverage, Kebijakan Dividen Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan. Jurnal Ilmu Dan Riset Akuntansi, 10(3), 1–19.
Sari, N. K. S. C., & Wirawati, N. G. P. (2024). Pengaruh Inflasi, Suku Bunga, Likuiditas Dan Leverage terhadap Nilai Perusahaan. E-Jurnal Ekonomi Dan Bisnis Universitas Udayana, 13(6), 1151–1161.
Setyaningrum, D., & Kusuma, M. (2025). Islamic Social Reporting Sebagai Pemoderasi Pengaruh Profitabilitas dan Kecukupan Modal Terhadap Nilai Perusahaan : Analisis Bank Syariah di BEI. Islamic Banking and Finance, 8, 15.
Silvi, S., & Fitriawati, R. (2026). Pengaruh Struktur Modal, Profitabilitas, Likuiditas Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan Pada Perusahaan Manufaktur Sub Sektor Makanan Dan Minuman Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia (BEI) Periode 2021-2024. Journal of Artificial Intelligence and Digital Business, 5(1), 9. https://doi.org/10.64779/fb0r4r11
Spence, M. (1973). Job Market Signaling. The Quarterly Journal of Economics, 87(3), 355–374. http://www.jstor.org/stable/1882010
Supriandi, & Masela, M. Y. (2023). Pengaruh Struktur Modal, Profitabilitas, Likuiditas Pasar Terhadap Nilai Perusahaan Pada Industri Manufaktur di Jawa Barat. Sanskara Akuntansi Dan Keuangan, 01(03), 142–152. https://doi.org/10.58812/sak.v1.i03
Sutawan, I. M., Widnyana, I. W., & Sukadana, I. W. (2025). Pengaruh Profitabilitas, Struktur Aktiva, Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Struktur Modal Pada Perusahaan Makanan Dan Minuman Yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Jurnal Emas, 6, 328–345.
Syahzuni, B. A., & Muslimah, B. D. (2023). Pengaruh Kebijakan Dividen, Struktur Modal, Dan Profitabilitas Terhadap Nilai Perusahaan. Jurnal Ilmiah Akuntansi Dan Keuangan, 5(12), 1–9. www.idx.co.id
Trimulyani, S., Avira, S. R., Setyaningsih, E., & Utami, S. S. (2025). Determinan Nilai Perusahaan Pada Perusahaan Manufaktur Subsektor Food and beverage Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia. Jurnal Ekonomi & Pendidikan, 22(2), 82–93.
Van Horne, J. C., & Wachowicz, J. M. (2020). Fundamentals of Financial Management (14th ed.). Prentice Hall.
Varissa, S. (2025). Profitabilitas Dan Nilai Perusahaan : Bukti Empiris Dari Pasar Modal Indonesia. Journal of Economic, Business and Accounting, 8(4), 2325–2333.
Wati, P. N., & Handayani, F. (2025). Pengaruh Profitabilitas Dan Struktur Modal Terhadap Nilai Perusahaan ( Studi Pada Perusahaan Manufaktur Sub Sektor Food and beverage Yang Terdaftar Di BEI Periode 2021 – 2024). Economics and Digital Business Review, 6(2), 1620–1635.
Wijaya, A. S. E., & Andarwati. (2025). The Effect Of Profitability, Liquidity, And Capital Structure On Firm Value. Jurnal Management Risiko Dan Keuangan, 4(1), 1–12.
Wirawan, C., Widnyana, I. W., & Sukadana, I. M. (2023). Pengaruh Struktur Modal, Likuiditas, Dan Profitabilitas Terhadap Nilai Perusahaan Pada Sub Sektor Makanan Dan Minuman Di Bursa Efek Indonesia. Jurnal Emas, 4(8), 1–12.
Wulandari, A., Yunus, M., & Lubis, P. A. (2026). Pengaruh Struktur Modal, Likuiditas, Dan Profitabilitas Terhadap Nilai Perusahaan Yang Terdaftar Di Jakarta Islamic Index. E-Jurnal Manajemen, 15(3), 329–343.
Yuvia, W., & Wijaya, H. (2023). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas, Dan Struktur Modal Terhadap Nilai Perusahaan. Jurnal Multiparadigma Akuntansi, V(1), 11.
Zulfahmi, Z., & Muhani, M. (2025). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas Dan Struktur Modal Terhadap Nilai Perusahaan: Studi Pada Indeks IDX 80 Periode 2020-2023. Jurnal Ilmiah Ekonomi Manajemen Akuntansi Dan Bisnis, 3(4). https://doi.org/10.55904/cocreation.v3i4.1415
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 IJESM Indonesian Journal of Economics and Strategic Management
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
