ANALISIS KINERJA OPERASIONAL UMKM SEIKOW COFFEE DI KOTA BEKASI KECAMATAN MUSTIKA JAYA

Authors

  • Frendi Tobing Universitas Bhayangkara Jakarta Raya
  • Muhammad Syadied Universitas Bhayangkara Jakarta Raya
  • Anisya Rayi Universitas Bhayangkara Jakarta Raya
  • Dewina Salsabila Universitas Bhayangkara Jakarta Raya
  • Muhammad Zaky5 Universitas Bhayangkara Jakarta Raya
  • Nabilah Hermawan Universitas Bhayangkara Jakarta Raya

Keywords:

Kinerja Operasional, UMKM, Coffee Shop, Bekasi

Abstract

Seikow Coffee adalah usaha kecil menengah (UKM) yang bergerak di bidang kuliner, menawarkan kopi dan cemilan. Kami melakukan analisis kelayakan usaha Siekow Coffee di Bekasi Utara, Kecamatan Mustika Jaya menggunakan metode Net Present Value (NPV), Payback Period (PP), dan Profitability Index (PI). Analisis dilakukan dengan menghitung arus kas bersih Seikow Coffee selama 3 tahun. Berdasarkan hasil perhitungan menunjukan bahwa NPV, PP, dan PI yang negatif, usaha Seikow Coffee tidak layak diinvestasikan. Kesimpulannya Seikow Coffe tidak dapat menghasilkan keuntungan dalam kurun waktu 3 tahun yang cukup untuk menutupi modal awal.

References

Abuk, G. M., dan Y. Rumbino “Analisis Kelayakan Ekonomi Menggunakan Metode Net Present Value (Npv), Internal Rate Of Return (Irr) Payback Period (Pbp) Pada unit Stone Crusher Di Cv. X Kab. Kupang Prov. NTT. “Tekonologi 14, no. 2 (2020): 68-75

Afiyah, A., & Muhammad Saifi, D. (2015). Analisis Studi Kelayakan Usaha Pendirian Home Industry (Studi Kasus pada Home Industry Cokelat “Cozy” Kademangan Blitar). Brawijaya University.

Anis, F. W. (2019). Analisis Teknis dan Finansial Usaha Perikanan Bubu Rajungan di Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Sambiroto Kecamatan Tayu Kabupaten Pati (Doctoral dissertation, Faculty of Fisheries and Marine Sciences).

Antika, A. P., Mulyatno, I. P., & Santosa, A. W. B. (2020). Analisa Perbandingan Ekonomis Pada Kapal Ikan FRP “KM. BBPI-3” Mesin Inboard Dengan Kapal Ikan Tradisional Mesin Outboard Longtail. Jurnal Teknik Perkapalan, 8(3), 375-382.

Ariadi, H., Syakirin, M. B., Pranggono, H., Soeprapto, H., & Mulya, N. A. (2021). Kelayakan Finansial Usaha Budidaya Udang Vaname (L. vannamei) POLA Intensif Di PT. Menjangan Mas Nusantara, Banten. AKULTURASI: Jurnal Ilmiah Agrobisnis Perikanan, 9(2), 240-249.

Kusumawardani, R. A., dan I. N. Widiati. “Analisis Kelayakan Investasi Pada Proyek Budidaya Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) Menggunakan Metode Net Present Value (NPV), Internal Rate Of Return (IRR), Payback Period (PP), Dan Profitability Index (PI). “Jurnal Manajemen Agribisnis 5, no. 2 (2016): 175-184.

Masy’iroh, I. N. (2023). PERANCANGAN BUSINESS PLAN DAN ANALISIS KELAYAKAN PADA BISNIS ONLINE TSRH. CO DENGAN METODE LEAN CANVAS. Jurnal Cakrawala Ilmiah, 2(11), 4341-4352.

Oktapriandi, D., Purnomo, M. R. A., & Parkhan, A. (2017). Analisis pengembangan model bisnis pada industri animasi menggunakan business model canvas yang terbatasi biaya. Teknoin, 23(3), 195-210.

Pandulu, G. W. (2015). Analisis kelayakan finansial investasi Pembangunan perumahan (studi kasus di pengembang CV. Ayogya Reka Cipta) (Doctoral dissertation, Universitas Islam Indonesia).

Pratiwi, Y. E. (2023). Analisa Investasi Pembangunan Kapal Ikan Tradisional Gillnet 30 Gt Di Daerah Istimewa Yogyakarta. Jurnal Teknik Perkapalan, 11(3).

Rahayu, D., Sudono, A., & Ahman, E. (2015). Analisis kualitas produk dalam pengembangan bisnis nugget jamur tiram putih aneka rasa bumbu masakan tradisional. Gastronomy Tourism, 1(2), 88-98.

Ramadhany, A. F., Mulyatno, I. P., & Chrismianto, D. (2021). Analisa Nilai Investasi Kapal Ikan PVC Baruna Fishtama Dibanding Kapal Ikan Kayu Dengan Alat Tangkap Gillnet Nylon. Jurnal Teknik Perkapalan, 9(2), 152-161.

Salsabillah, S. Z. (2021). Analisis Studi Kelayakan Bisnis Pada Inovasi Pengembangan Produk Gantungan Baju Plastik Multifungsi. EKOMBIS: JURNAL FAKULTAS EKONOMI, 7(1).

Susanti, I, D., dan R. A. Wardhani. “Analisis Kelayakan Investasi Proyek Pembakit Listrik Tenaga Surya (PLTS) Rooftop Menggunakan Metode Net Present Value (NPV), Internal Rate Of Return (IRR), Payback Period (PP), Dan Profitability Index (PI). “Jurnal Teknik ITS 6, no. 1 (2017): 1-10.

Yusbardini, Y. (2023). PENGENALAN PENGUKURAN KELAYAKAN FINANCIAL PADA UMKM PD PUTRI DI PGC JAKARTA TIMUR. PORTAL RISET DAN INOVASI PENGABDIAN MASYARAKAT, 2(4), 394-400.

Downloads

Published

2024-07-31

How to Cite

Frendi Tobing, Muhammad Syadied, Anisya Rayi, Dewina Salsabila, Muhammad Zaky5, & Nabilah Hermawan. (2024). ANALISIS KINERJA OPERASIONAL UMKM SEIKOW COFFEE DI KOTA BEKASI KECAMATAN MUSTIKA JAYA. IJESM Indonesian Journal of Economics and Strategic Management, 2(2), 1863–1870. Retrieved from https://journal.drafpublisher.com/index.php/ijesm/article/view/245

Issue

Section

Articles

Most read articles by the same author(s)